taste of india
הרומן עם האוכל ההודי היה במשך שנים ארוכות ריקוד מענין של כן ולא אבל בעיקר של סקרנות גדולה ממש
כמו כל סיפור אהבה
; על מנת להבין את עומק התשוקה והעניין כדאי לשמוע את כל הסיפור מן ההתחלה
.אנחנו - נאיה ופרוז , אוהבים יצירתיות, אוכל ומה שבניהם
פרוז נולד למשפחה קשמירית מסורתית למרגלות הרי ההימלאיה שבגבול בין פקיסטן להודו, במשך כל חייו למד מאימו וסבתו מתכונים מיוחדים שעברו מדור לדור
.ועם השנים פיתח טכניקות בישול ייחודיות תוך ליקוט את המתכונים הטובים ביותר במסעות בין מדינה למדינה בתוך הודו
הכרנו בהודו כמו בסיפור הלקוח מסרטי בוליווד, אני נסעתי לטיול למסע חיפוש אחר בדים בהודו בזמן לימודי עיצוב אופנה והשאר הוא כבר באמת היסטוריה נפלאה שהולידה לנו עסק בשנת 2008 שהוקם בהמון אהבה ובעשר אצבעות - מותג התיקים שלנו -מורשודה עיצובים
החלום שלנו צבר תאוצה ולימים הפך לעסק משגשג שממשיך לעבוד גם לאור משבר הקורונה שהחל במרץ 2020.
.בשל הצורך להישאר בבית הבנו שזה הטיימינג המושלם להגשמת חלום נוסף שחיכה בסבלנות לרגע המתאים- לבשל לאנשים אוכל טוב, אותנטי ומלא אהבה.
.אנחנו מזמינים אתכם לעקוב אחרינו ולטעום טעמים ייחודיים שישאירו לכם טעם של עוד ובעיקר יזכירו לכם ולנו את הבית בהודו